Dong Ding
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Thé Wulong (oolong)
Le Dong Ding est considéré comme le meilleur thé de Taïwan. Peu fermenté, il est particulièrement apprécié et pousse à une altitude moyenne de 800 mètres. Sa liqueur de couleur claire est à la fois fruitée et fleurie.
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Fiche technique
- Gamme
- Thé Wulong du Jardin de Dong Ding
- Pays d\'origine
- Taiwan
- Province d\'origine
- Taïwan
- Conseils préparation
- Infusion : 2 à 3 mn. Eau à 95°C. Rincer les feuilles quelques secondes avec la première eau.
Références spécifiques
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