Sencha Jaune

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Provenant de la région du Zhe Jiang, le Sencha Jaune a été légèrement fermenté et cuit à la vapeur selon une méthode très ancienne voire antique. Cette méthode de préparation donne au thé un parfum vif, une liqueur fraîchement parfumée et légèrement iodée.

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Fiche technique

Pays d\'origine
Chine
Province d\'origine
Zhejiang
Conseils préparation
Infusion : 2 à 3 mn. Eau à 75°C.

Références spécifiques

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